Mix chaud et froid, des classiques toujours appréciés
28€/pp hors suppléments.


Entrées froides base
 

La salade de thon aux dés d'avocat ou de pêche

La cascade de scampis aux épices à l'ananas

Le pain de viande maison

La salade de pâtes façon piémontaise

La tomate mozza fumée

La salade de carottes aux graines, la salade mixte, La salade grecque, la salade de céleri rave rémoulade ,

Sauces maison

Pains variés entiers, tranchés et baguette

beurre aromatisé maison
(possibilité d'ajouter des éléments, voir onglet buffet froid)


2 propositions chaudes: (+8€ si 3 propositions)

- Suprême de volaille champignon crème moutarde
- Wok de légumes (ou poulet) riz
- Pâtes aux scampis
- Grillade mixte (côte d'agneau, volaille marinée, boeuf ) +5€
- Canard grillé sauce à la kriek +5€
- Duo de burgers (italien et cheese bacon) (compte pour les 2 choix)
- Saumon en papillote de légumes
- Pintadeau sauce au poivre

- Poêlée de la mer aux petits légumes (poisson blanc, st jacques, scampis) +5€

- Lasagne classique ou végétarienne

Accompagnement au choix : riz blanc ou sauvage, gratin dauphinois, pomme de terre au four, croquettes