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NOUVEAU

Envie d'un gâteau personnalisé, d'un number ou letter cake, une pièce montée, de cup cake en plus de votre gâteau principal....

Toutes vos envies de la plus sage à la plus folle, seront réalisables.


Les plus demandés

Fraise pâtissière
Framboise chocolat
Chocolait praliné éclats de noisettes
Le trois chocolats
Passion framboise
Citron framboise
Framboise coco
Poire caramel beurre salé pâtissière

Les préférés de votre cheffe

Coco-chocolat au lait
Passion-chocolat au lait
Citron vert- coco
Abricot- chocolat blanc

En résumé:

Toutes les ganaches chocolat (lait noir ou blanc)
Ajout possible de praliné pur
Tous les curds fruits (purée retravaillée, épaissie mais non gélifiée)
Pas de saison à respecter car purée professionnelle de base utilisée.
Les crémeux style patissière, coco , citron,....
Plusieurs goûts peuvent être associés ds un même gâteau sans soucis.

Une pièce montée peut, elle contenir autant de gâteaux différents que ce qu’il y a d’étages (J en conseille au maximum 2)

1 étage de 8 à 16 portions
2 étages de 20 à 30/35 portions
3 étages de 40 à 60 portions

A partir de 7,5€ la portion (9€ recouvert de pâte à sucre)

Il y a tellement de possibilités qu'il est compliqué de donner un prix sans réaliser de devis.








 

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